任职要求：1.学习咖啡豆烘焙，逐渐掌握烘焙技术，做好烘焙师助手2.幫助烘焙師整理資料；包装和整理咖啡豆；收发货，做好库存管理3.做好客服工作维护客户关系4.能够吃苦耐劳，团队合作精神你不会，不怕，我们从零教起。欢迎积极乐观的你加入我们！ 在这里，您将学习到：一、咖啡生豆辨识能力： 最基本要从各大产区的生豆外观、特征辨别，了解新旧豆差异，到瑕疵豆的判断筛选，甚至要懂得查寻生豆来源的资料，这些都是为了在取得购买生豆时，能够得到稳定的品质。 二、咖啡烘焙技术能力： 烘豆机具的功能操作、故障排除与清洁保养。并且提供实务上操作，如在同样烘焙程度时，各主要产区生豆的含水量、硬度等特性不同所造成的差异，而所需注意的烘焙曲线与技巧以及在不同烘焙程度的过程中，风门、温度、火力等控制。 三、咖啡杯测与配豆能力： 藉由基础的杯测练习，可让烘焙师来判别咖啡品质的好坏，以及烘焙完成度的优劣与否，在对咖啡风味的叙述能力上，也能加强对客人销售介绍的说明；另外在调配店内所要使用的综合豆时，更可以掌握到单一种咖啡所要表现的特性，平衡协调各种比例，展现出自家烘焙咖啡馆的独特口味。 随着现磨咖啡文化的兴起，咖啡豆烘焙在近年来逐渐兴起且井喷式发展，也反映了人们对咖啡品质的要求越来越高，咖啡豆烘焙师的前景空间非常好。工作地址：郑州经开区第七大街与经北一路